每个方面同等重要，忽视其中之一，效果绝对不会理想。初学者往往将全部精力投入训练而忽视了营养，其实，没有适宜的营养任何训练都是白费。应该根据自己的体格特点，制定一个计划，并持之以恒地遵照执行。
首先，找出你摄入和消耗热量的情况。如果体重保持不变，则摄入和消耗的热量大致相等。如果体重增加，则表明消耗过少。反之，则表明消耗过多。改变饮食之前，明确这一点很重要。
热量摄入的调整取决于锻炼目标。如果你通常每天摄入3000千卡热量，那么要想增大肌肉块，就应增加200-300千卡热量。反之，要想减少脂肪，就应减少200-300千卡热量。得出基数值后，把它按比例划分给碳水化合物、蛋白质和脂肪。通常是55%的碳水化合物、30%的蛋白质和15%的脂肪。
对一个3200千卡热量的饮食计划来说，应有1760千卡热量来自碳水化合物(即440克)，960千卡来自蛋白质(即240克)，480千卡来自脂肪(即54克)。蛋白质的摄入量为每磅体重1克多一点。
饮食尽量每三小时进食一次，每天5-6餐。甚至高蛋白饮料和烤土豆也可作为一餐。早餐应补充较多的碳水化合物，因为你已空腹几个小时了。此外，训练后身体比其它时间需要更多的营养。所以，第一顿和第五顿(见下面的饮食计划)较其它顿更重要。尽管如此，也不要忽视其他任何一顿。
因为营养是整体性的，它取决于你吃的每一顿。每一顿都应摄入一些优质蛋白质(含有全部必需氨基酸的蛋白食品)，如鸡蛋、鸡肉、牛肉、高蛋白饮料及乳制品等。此外，碳水化合物也应每顿都有。
摄入一些含有多种维生素和微量元素的补剂也十分重要，因为负重训练给身体带来很大的压力，比平常需要更多的维生素。我常常额外补充一些维生素c。它有助于加强免疫系统的机能并帮助修复肌腱。研究表明，维生素c能降低肾上腺素的分泌，从而起到抑制分解代谢的作用。以这些营养补剂作基础，然后用几周时间试着增加一种新的营养品，如肌酸、谷氨酸等。但不要一次试用多个，只有一次试用一个才能发现是否有效。其他饮食上要努力防止放任的习惯，但也不要对自己太苛刻。
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